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5分鐘早餐快手卷餅,又薄又勁道,操作簡單無難度!

2021/10/01

今天給大家推薦一款早餐餅,只要用雞蛋、麵粉和清水攪拌好麵糊,再用平底鍋或薄餅機烙製成餅狀即可,簡單又快捷!5分鐘早餐快手卷餅,又薄又勁道,操作簡單無難度!直接食用已經很美味,再卷上各種蔬菜、肉類就更完美了,在家就能輕鬆享受各種健康營養的花式美食嘍!

家有小學生,最讓人頭疼的就是早餐問題,營養夠不夠充足、孩子是否喜歡吃......早上本來時間就緊張,而且因為剛剛起床,食欲處于低迷的狀態,就算是很用心做的豐盛早餐,孩子卻不買帳,吃了兩三口就放那了,這樣跟空著肚子去上學有什麼兩樣?估計第二節課就會餓了,長此以往必然會影響學習。而且小孩子正是身體迅速生長階段,早餐吃不好對健康也不利,所以必須重視起來。

金槍魚蔬菜早餐卷餅

食材:雞蛋2個 普通麵粉100克 清水120克 金槍魚罐頭50克 生菜2小片 番茄半個 黃瓜半根 乳酪芝士片2片 沙拉醬適量 食用油1湯匙

製作步驟:

1.將普通麵粉放入容器中,磕入兩個雞蛋,再倒入清水和一湯匙食用油。

2.用手動打蛋器充分攪拌均勻,呈順滑粘稠的麵糊狀態,放到一旁靜置備用。

3.準備其他輔料:將金槍魚罐頭放入碗中搗碎,生菜和黃瓜洗淨後瀝幹水分切絲,番茄切成片狀或條狀,芝士切小塊備用。

4.將麵糊倒入薄餅機配備的託盤內,再次攪拌均勻。

5.接通電源按開關預熱 薄餅機,大約十幾秒就能預熱好了,將薄餅機反扣到託盤中蘸取適量麵糊。

6.然後翻轉過來,取適量芝士片均勻的放到餅上,沒有芝士或不喜歡也可以省略這一步。

7.加熱約十幾秒後基本定型,用木鏟或筷子等工具取下薄餅。

8.在薄餅中間放上適量的生菜、黃瓜、番茄和金槍魚罐頭,上面再擠適量沙拉醬。

9.然後從一邊將餅卷起來或者直接包起來,裝盤食用即可。

10.一款簡單快捷、營養豐富的金槍魚蔬菜早餐卷餅就完成了,當作早餐或宵夜都很不錯喲!

小貼士:

麵糊一定要充分攪拌均勻,不能有面疙瘩。可以前一晚攪拌好麵糊放進冰箱冷藏室,第二天早上取出直接就可以操作了,大大節省了早上的時間。卷餅裡面的蔬菜根據自己喜好添加,烙好的薄餅直接吃就很美味了,可以在麵糊中加入適量的糖,口感更好。

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